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RADIS NATIONAL 2 - Graines BIO
SACHET DE 6 GRAMMES DE GRAINES BIO DE RADIS NATIONAL 2
Producteur : SANRIVAL
VARIÉTÉ SEMI PRÉCOCE ET RUSTIQUE!
Les radis se forment rapidement. Ils sont ronds, rose vif, à bout blanc.
Radis fermes et croquants.
Nom latin : Raphanus sativus
Semences reproductibles : OUI
Périodes de semis conseillé: | Février à octobre |
Récolte : | Mars à fin octobre |
Exposition : | Ensoleillée à mi-ombre |
Sol : | Léger, frais, meuble et riche |
Levée : | 4 à 7 jours |
CONSEILS DE SEMIS du RADIS NATIONAL 2
1 - Semez les graines à la volée, en rayons espacés de 15 à 20 cm. Recouvrez d'1 cm de terreau. Tassez la terre avec le dos d'un râteau.
2 - Arrosez régulièrement pour diminuer le côté piquant des radis, et éviter le creusement.
3 - Eclaircissez à 1 cm entre chaque plant
ASTUCES DE JARDINER BIO
- RÉCOLTE : ne tardez pas à récolter vos radis dès qu'ils se forment afin qu'ils ne deviennent pas piquants. Il est préférable de les récolter petits que trop gros.
- Semez toutes les 2 ou 3 semaines pour avoir une récolte régulière.
- La culture en pot ou jardinière est tout à fait possible. Attention aux arrosages pour bien maintenir le terreau frais (mais sans excès non plus).
Comment cuisiner le Radis National 2
Le radis, de préférence récolté jeune pour être moins piquant, se déguste tel quel à la croque-au-sel, ou avec un petit bout de beurre. Il s'accommode très bien coupés en rondelles dans une salade de crudités.
Ils se dégustent également cuits : faites cuire des petits radis entiers à la vapeur environ 15 minutes, puis glacez-les en les passant quelques minutes dans une sauce composée de beurre et de jus d’orange. Garnissez de zeste d’orange et servez.
Ses fanes sont également comestibles. Vous pouvez notamment agréablement les cuisiner en soupe.
Les bienfaits santé du Radis National 2
Allié minceur (il est riche en eau et très peu calorique), le radis est également riche en antioxydants, en vitamines C, B9, en potassium, calcium, sélénium et magnésium.
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