RADIS ROND JAUNE ZLATA - Graines non traitées

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SACHET DE 1000 GRAINES DE RADIS ROND JAUNE ZLATA non traitées après récolte

Producteur: La Ferme de Sainte Marthe

CULTURE FACILE! SURPRENANT ET ORIGINAL!

D'origine Tchèque, le radis rond jaune Zlata a un goût légèrement Citronné et Poivré.

Radis rond, jaune et régulier.

Nom latin : Raphanus sativus

Semences reproductibles : OUI

FRAIS DE PORT OFFERTS !

Périodes de semis conseillé:	Mars à septembre
Récolte :	Avril à octobre
Exposition :	Ensoleillée
Sol :	Léger, frais, meuble et riche
Levée :	4 à 7 jours

CONSEILS DE SEMIS du RADIS ROND JAUNE

1 - Semez les graines à la volée, en rayons espacés de 25 cm. Recouvrez d'1 cm de terreau. Tassez la terre avec le dos d'un râteau.

2 - Arrosez régulièrement pour diminuer le côté piquant des radis, et éviter le creusement.

3 - Eclaircissez à 1 cm entre chaque plant

ASTUCES DE JARDINER BIO

- RÉCOLTE : ne tardez pas à récolter vos radis dès qu'ils se forment afin qu'ils ne deviennent pas piquants ou se creusent. Il est préférable de les récolter petits que trop gros.

- Semez toutes les 2 ou 3 semaines pour avoir une récolte régulière.

- La culture en pot ou jardinière est tout à fait possible. Attention aux arrosages pour bien maintenir le terreau frais (mais sans excès non plus).

Comment cuisiner le Radis Jaune

Le radis jaune, de préférence récolté jeune pour être moins piquant, se déguste tel quel à la croque-au-sel, ou avec un petit bout de beurre. Il s'accommode très bien coupés en rondelles dans une salade de crudités.

Ils se dégustent également cuits : faites cuire des petits radis jaunes entiers à la vapeur environ 15 minutes, puis glacez-les en les passant quelques minutes dans une sauce composée de beurre et de jus d’orange. Garnissez de zeste d’orange et servez.

Ses fanes sont également comestibles. Vous pouvez notamment agréablement les cuisiner en soupe.

Les bienfaits santé du Radis Jaune

Allié minceur (il est riche en eau et très peu calorique), le radis jaune est également riche en antioxydants, en vitamines C, B9, en potassium, calcium, sélénium et magnésium.