TÊTE de DRAGON - Graines BIO

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SACHET DE 0.5 GRAMME DE GRAINES BIO DE TÊTE DE DRAGON (ou MÉLISSE MOLDAVE), pour environ 2 à 4 m²

Producteur : Sativa Semences Bio

La tête de dragon ou mélisse de Moldavie, est également appelé "thé des jardins".

Elle s'utilisait autrefois à la place des feuilles de thé. Son goût rappelle la menthe et et l'arôme de citron.

Très mellifère et de culture facile, la tête de dragon est une annuelle aromatique et médicinale, qui plus est très décorative.

Elle s'accommode très bien en cuisine avec les poissons ou les viandes. Ses fleurs violettes sont également comestibles.

HAUTEUR: 30 à 50 cm

PARTIES COMESTIBLES: ses FLEURS et ses FEUILLES.

Nom latin : Dracocephalum moldavica

Semences reproductibles : OUI

FRAIS DE PORT OFFERTS !

Période de semis conseillé :	Mars à juin
Récolte :	Juillet à octobre
Sol :	Léger et bien drainé
Exposition :	Ensoleillée

CONSEILS SEMIS de LA TÊTE DE DRAGON:

1 - Semez en pépinière en mars-avril ou en place à partir de mai.

2 - Pour les semis en pépinière, repiquez en place à la mi-mai tous les 20 à 25 cm.

ASTUCES DE JARDINIER BIO:

- La tête de Dragon est très mellifère. Si on le laisse sur place et qu'on laisse monter les fleurs, il se ressème tout seul d'une année sur l'autre.

- La tête de Dragon se cultive facilement et ne demande pas de soins particuliers : seulement quelques arrosages en cas de fortes chaleurs.

La tête de Dragon a une odeur très citronnée et un goût de menthe anisé.

Ses feuilles sont parfaites pour parfumer les poissons, viandes ou salades. Elles accompagnent aussi les desserts comme les salades de fruits.

Ses fleurs sont comestibles.

Les feuilles de tête de Dragon s'utilisent en infusion.

Ces infusion sont réputées digestives, antioxydantes, antiseptiques et immuno-stimulantes.

TÊTE de DRAGON - Graines BIO

CONSEILS SEMIS de LA TÊTE DE DRAGON:

ASTUCES DE JARDINIER BIO:

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