COSMOS Sulphureus - Graines BIO

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SACHET DE 120 GRAINES BIO DE COSMOS SULPHUREUS

Producteur: La Ferme de Sainte Marthe

Le cosmos sulfureux produit de belles fleurs aux coloris chauds, orangées et jaunes, entièrement comestibles. La floraison est longue et abondante.

La plante mesure 70 cm de hauteur.

C'est une plante tinctoriale : elle permet permet de donner des pigments dans les teintes orangées.

Parties comestibles: FLEURS ENTIÈRES.

Nom latin : Cosmos sulphureus

Semences reproductibles : OUI

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Conseils semis
CUISINE ET RECETTES

Période de semis conseillé:	Avril à juin
Récolte :	Juin à août
Sol :	Bien drainé, pas trop riche
Exposition :	Ensoleillée

CONSEILS DE SEMIS des COSMOS :

1 - Semez sous abri en mars et avril, ou directement en place à partir de mai.

2 - Enterrez très légèrement les graines.

3 - Arrosez régulièrement jusqu'à la levée des plants.

4 - Éclaircissez les plants en n'en laissant qu'un tous les 20 ou 30 cm environ.

ASTUCES POUR JARDINAGE BIO :

- Afin de prolonger la floraison, coupez les feuilles fanées au fur et à mesure.

- N'arrosez pas trop : il faut éviter les excès d'eau.

- N'apportez pas d'engrais : cela favoriserait les feuilles et non la floraison.

Les fleurs de cosmos sont comestibles : mettez-en en décoration de vos plats sucrés ou salés. Lorsque les fleurs sont très grandes, vous pouvez également vous en servir comme assiette de présentation.

Elles n'ont pas de goût très prononcées, mais sont du plus bel effet dans votre assiette.

Les jeunes feuilles peuvent également être consommées en salade.

COSMOS Sulphureus - Graines BIO

CONSEILS DE SEMIS des COSMOS :

ASTUCES POUR JARDINAGE BIO :

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