BLEUET des CHAMPS - Graines BIO

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SACHET DE 1 GRAMME DE GRAINES BIO DE BLEUET DES CHAMPS (environ 225 graines)

Producteur : La Semence Bio

Les fleurs de bleuet des champs (bleues et pourpres) sont comestibles.

Elles font également de magnifiques bouquets de fleurs séchées.

PARTIES COMESTIBLES: ses FLEURS.

Nom latin : Centaurea cyanus

Semences reproductibles : OUI

FRAIS DE PORT OFFERTS !

Période de semis conseillé:	Mars à juin puis septembre à fin novembre
Récolte :	Juin à fin septembre
Levée :	8 à 10 jours (à 18°C)
Exposition :	Ensoleillée

CONSEILS SEMIS du BLEUET des champs :

Il y a plusieurs périodes de semis possible:

- Soit en mars / avril en pépinière, avant de repiquer vos plants en mai : vous aurez ainsi une floraison dès juillet ;

- Soit en mai et juin (après les dernières gelées), directement en place à la volée ;

- Soit de septembre à novembre directement en place.

- La culture du bleuet est très facile!

- Le bleuet attire les papillons et les abeilles.

- Le bleuet se ressème sans difficulté l'année suivante.

Les fleurs de bleuet se consomment entières en salade.

N'hésitez pas à décorer vos plats avec ces fleurs.

Ses pétales se prêtent parfaitement à vos desserts : dans les gâteaux secs, les salades de fruits, les mousses, compotes, confitures...

POUR LES YEUX :

Le bleuet est utilisé connu pour lutter contre les irritations des yeux, pour ses propriétés décongestionnantes.

Une recette consiste à porter à ébullition 10 g de fleurs de bleuet dans 250 ml d'eau, puis laisser infuser 15 minutes.

Utilisez cette décoction tiède, en compresses ou en bains d'yeux, trois fois par jour, jusqu'à guérison complète.

POUR LA PEAU :

Le bleuet est également intéressant sur la peau pour son action anti-inflammatoire.

POUR L'ORGANISME :

Le bleuet est aussi un champion d’antioxydants (riche en flavonoïdes).

Il est source de vitamine C et de potassium.

RECETTE INFUSION DE BLEUET : Mettre 3 à 4 g de fleurs séchées dans une tasse d'eau bouillante.

- Prendre 2 tasses par jour, pour lutter contre les rhumes tenaces, les bronchites ou en cas d’inflammation.

- A prendre également après les repas, comme dépuratif ou comme diurétique, et pour lutter contre les troubles gastriques.