

SACHET DE 0.75 GRAMME DE GRAINES BIO D'OIGNON BLANC PREMIER
Producteur : La Semence Bio
Petit bulbe blanc, à la chair ferme et sucrée.
L'oignon blanc Premier est un mini légume bisannuel de 30 cm de haut.
Précoce, il se développe rapidement.
Attention, il craint le froid.
Nom latin : Allium cepa L.
Semences reproductibles : OUI
Période de semis conseillé: | Janvier à avril |
Récolte : | Juillet à août |
Exposition : | Ensoleillée |
Sol : | Léger, meuble et fertile. Eviter les terres humides. |
- Semez sous abri de janvier à mars, en caissette, à 2 cm de profondeur, puis repiquez
- Ou semez en pleine terre en avril;
- Ne gardez qu'un plant tous les 5 cm.
- Arrosez régulièrement au début de culture, puis faiblement (seulement en cas de sécheresse).
- Pour prévenir des maladies : apportez une fumure bien décomposée et procédez régulièrement à des fertilisations foliaires à base de lithothamne et à des pulvérisation de bouillie bordelaise.
- Attention à l'excès d'humidité.
- BONNES ASSOCIATIONS DE SEMIS : il aime la compagnie des laitues, tomates, radis, carotte, concombre, épinard, fraise...
- RECOLTE : Récoltez lorsque les feuilles sont bien sèches. Lors de la récolte, laissez sécher 1 ou 2 jours au soleil. Cette variété se conserve très bien : plus de 6 mois.
L'oignon blanc se déguste en version crue ou cuite en tant qu'aromate ou en tant que légume en farci, tarte ou soupe.
Lorsque vous le récoltez jeune encore vert, il est excellent en petit oignon à confire.
L'oignon blanc est une excellente source de vitamines, oligo-éléments et minéraux, notamment en vitamine C.