COURGE MUSQUÉE "MUSCADE" - Graines BIO | Ferme de Ste Marthe | Graines et Bio
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COURGE MUSQUÉE "MUSCADE" - Graines BIO

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  SACHET DE 15 GRAINES BIO DE COURGE MUSQUÉE MUSCADE

Producteur: La Ferme de Sainte Marthe 

Variété très coureuse, elle produit environ 2 à 5 fruits par pied, de 25 à 50 cm de diamètre, sur 16 à 30 cm de hauteur. Chaque fruit pèse 5 à 10 kgs.

Sa chair est orange vif, ferme et épaisse, à la saveur musquée, parfumée et légèrement sucrée, d'excellente qualité.

EN CUISINE: Elle est parfaite en purée, potage, gratin, confiture ou dessert.

CONSERVATION DE 1 AN !

Nom latin : Cucurbita moschata

Semences reproductibles : OUI

FRAIS DE PORT OFFERTS ! 

Période de semis conseillé:  Avril à juin
Récolte : Août à octobre
Cycle de vie :  Annuel
Levée des graines :  10 à 15 jours (en sol à 18 / 20 °C)
Exposition :  Ensoleillée
Arrosages :  Réguliers

CONSEILS DE SEMIS de la COURGE : 

1 - Semez en avril, en godet : posez la graine sur sa tranche, pointe vers le haut. Choisissez un endroit clair, avec une température de 12°C minimum : la graine a besoin de chaleur pour germer. 

2 - Maintenez le terreau humide pendant la levée (idéalement avec un pulvérisateur), mais n'arrosez pas en excès non plus pour ne pas faire pourrir la graine.

3 - Mi-mai, repiquez vos plants à exposition ensoleillée, en laissant 1.20 m entre les rangs et 2 mètres entre chaque plant sur son rang.

3 - Nous vous conseillons également d'apporter du compost (la courge aime les terres riches).

4 - Binez et sarclez.

5 - Pincez les tiges pour stimuler leur développement : au stage de 4 à 5 feuilles, pincez au-dessus de la 2ème feuille.

ASTUCES DE JARDINIER BIO :

1 - ARROSAGE: Arrosez au pied, sans mouiller le feuillage. Il est intéressant de pailler les pieds pour garder l'humidité.

2 - BONNES ASSOCIATIONS : la courge aime la proximité du chou ou du haricot, mais évitez de les planter près de vos pommes de terre.

3 - RÉCOLTE : coupez les courges au plus près de la tige. Laissez-les sécher une journée au soleil, puis rentrez-les au chaud dans un local bien sec et ventilé (entre 12 et 20°C). Un haut d'armoire ou de placard dans la maison est également parfait.

Nombreuses utilisations pour cette courge musquée: elle se cuisine aussi bien en purée, potage, gratin, confiture ou en dessert.

La courge est intéressante car elle est peu calorique, source de vitamines A et C, de potassium, riche en antioxydants et en fibres.

Elle stimule également le transit intestinal.

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