1 - Semez les graines en pépinière, à 1 cm de profondeur.
2 - Au stade de 5 à 6 feuilles, repiquez profondément à 50 cm de distance en tout sens entre chaque plant (repiquer seulement les plus beaux plants). Formez une cuvette autour du pied afin que l’eau pénètre plus facilement vers les racines.
3 - Arrosez régulièrement.
ASTUCES DE JARDINIER BIO:
- ARROSAGES: Par temps sec, arrosez de façon à conserver le sol toujours frais. Conservez l'humidité du sol en binant et paillant autour des pieds.
- RÉCOLTE: C'est une variété précoce de printemps et d'automne. Son cycle est de 60 à 75 jours au printemps et de 170 jours en automne.
- CULTURES ASSOCIÉES: le chou cabus apprécie la compagnie des aromates comme l’aneth ou la sauge pour repousser les parasites, des concombres, des betteraves, deslaitues, des tomates. Evitez la proximité de la courgette, du fenouil, du poireau et des légumes de la même famille.
- ROTATION DES CULTURES: effectuer une rotation de culture tous les 3 à 4 ans. Cultivez Les choux de préférence après des pois ou des fèves, les légumineuses enrichissent le sol en azote.
Légume minceur: le chou est peu calorique et très riche en vitamine C.
Il contient également des fibres, du calcium, du magnésium et des bêta-carotène.
Astuce: Ne cuisinez pas le chou trop longtemps pour éviter qu'il ne dégage une odeur soufrée.
SACHET DE 0.35 GRAMME DE GRAINES BIO de CHOU CABUS BLANC POINTU DE CHATEAURENARD (environ 105 graines)