SACHET DE 1.25 GRAMME DE GRAINES BIO DE JULIENNE DES DAMES (pour environ 2 à 4 m²)
Producteur : Sativa Semences Bio ![]()
Egalement appelée Giroflée musquée, Violette de Damas ou Aragone, cette jolie fleur sauvage est une bisannuelle, qui se ressème spontanément.
Parfum de violette, particulièrement intense le soir.
CULTURE FACILE !
PARTIES COMESTIBLES: ses FLEURS, et ses JEUNES FEUILLES.
Hauteur: 40 à 80 cm environ.
Nom latin : Hesperis matronalis
Semences reproductibles : OUI
| Période de semis conseillé: | Avril à juin |
| Floraison : | Avril à juillet |
| Sol: | Tout type de sol, plutôt drainant |
| Exposition: | Mi-ombre, ou ensoleillée (dans les régions pas trop chaudes) |
Conseil : il est utile de placer les graines une semaine au réfrigérateur avant le semis pour faciliter la levée.
- Semez en ligne.
- Eclaircissez à 40 cm en tout sens entre chaque plant.
- La Julienne des Dames est très rustique, et ne demande aucun entretien.
- Il est conseillé de renouveler les plants tous les 3 ans environ (lorsqu'elle fleurit moins).
La Julienne des Dames est comestible.
Ses fleurs agrémentent les plats et desserts.
Ses jeunes feuilles peuvent se consommer en salade composée.