La laitue Red Salad Bowl est une variété de laitue à couper, très productive et résistante à la chaleur, qui peut être cultivée et récoltée en toutes saisons.
Elle est réputée pour ses feuilles larges, rouge foncé, finement découpées de type feuille de chêne, disposées en rosette autour de l’axe principal.
Ses feuilles tendres et savoureuses repoussent après chaque coupe.
1 - La période de semis s'étend de février à mars en godet sous abri, et d'avril à octobre en pleine terre.
Les semis en godet ou en caissette doivent être réalisés un mois avant la mise en place dans le jardin potager, à une température comprise entre 10 et 18 °C.
2 - Recouvrez très peu les graines et tassez.
3 - Arrosez régulièrement pour maintenir frais jusqu'à la levée.
4 - Lorsque les plants ont 4 vraies feuilles, repiquez en place tous les 10 à 20 cm environ (n'enfoncez pas la collet, la laitue ne le supporte pas: coupez les feuilles à environ 10 cm, faites une petite cuvette et arrosez généreusement pour l'aider à repartir).
ASTUCES DE JARDINIER BIO :
- Lors des récoltes, au fur et à mesure des besoins, arrosez pour encourager la repousse. Attention à ne pas arracher le coeur.
- La laitue peut également se cultiver en pot ou jardinière. Choisissez un pot d'au minimum 20 cm de profondeur, et plantez-la dans l'idéal dans un mélange de terreau enrichi d'un peu de compost.
- BONNES ASSOCIATIONS DE SEMIS: La laitue apprécie la compagnie de la carotte, la betterave, le concombre, le chou, le fraisier, les pois et le radis.
- Les graines, très petites, peuvent être mélangées à des graines de radis pour éviter les semis trop denses.
- Échelonnez les semis, tous les 15 jours, pour profiter plusieurs mois de cette laitue.
Indispensable légume fraicheur, la laitue feuille de chêne peut s'utiliser en cuisine de différentes manières:
- En salades : Les feuilles tendres et croustillantes de la laitue feuille de chêne rouge en font un ingrédient idéal pour les salades. Elle peut être utilisée seule ou mélangée à d'autres variétés de laitue pour ajouter de la couleur et de la texture à vos salades.
- En wraps et sandwiches : Utilisez les feuilles de laitue feuille de chêne rouge comme alternative aux tortillas ou au pain pour envelopper vos ingrédients préférés. Elles ajoutent une fraîcheur croquante et une belle couleur à vos wraps et sandwiches.
- En ajout aux smoothies verts : Si vous aimez les smoothies verts, vous pouvez également ajouter quelques feuilles de laitue feuille de chêne rouge à vos mélanges pour ajouter des nutriments supplémentaires et une légère saveur végétale.
La laitue Red Salad Bowl est une variété de laitue à couper, très productive et résistante à la chaleur, qui peut être cultivée et récoltée en toutes saisons.
Elle est réputée pour ses feuilles larges, rouge foncé, finement découpées de type feuille de chêne, disposées en rosette autour de l’axe principal.
Ses feuilles tendres et savoureuses repoussent après chaque coupe.
SACHET DE 1 GRAMME DE GRAINES BIO DE LAITUE A COUPER FEUILLE DE CHÊNE RED BOWL (environ 1000 graines)
