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SACHET DE 1.25 GRAMMES DE GRAINES BIO DE REINE MARGUERITE (environ 2 à 4 m²)
Producteur : Sativa Semences Bio
Les reines marguerites sont des fleurs simples, unicolores, aux coloris blanc, rose pâle ou violet.
Très belles fleurs à couper, elles ont une très bonne tenue en vase. Mais les fleurs de reine marguerite sont également des fleurs comestibles.
Hauteur : environ 80 cm.
PARTIES COMESTIBLES: ses FLEURS et ses FEUILLES.
Nom latin : Callistephus chinensis
Semences reproductibles : OUI
Période de semis conseillé: | Mars à juin |
Floraison : | Juillet à octobre |
Sol : | Sol léger, riche et drainé |
Exposition : | Ensoleillée |
CULTURE FACILE !
1 - Semez sous abri en mars - avril ou en pleine terre de mai à juin, en poquet de 3 graines, distants de 40 cm (pour le semis direct).
2 - Arrosez modérément en pluie fine.
3 - Éclaircissez en ne conservant que la plante la plus vigoureuse de chaque poquet.
Les FLEURS et les FEUILLES de la reine marguerite sont comestibles.
- Les fleurs ont un goût légèrement sucré et piquant.
- Les feuilles ont un goût plus amer.
Ingrédients:
1 tasse de fleurs de reine marguerite
1/2 tasse de laitue
1/4 tasse de tomates cerises, coupées en deux
1/4 tasse de concombre, coupé en dés
2 cuillères à soupe de vinaigrette
Instructions:
Lavez les fleurs de reine marguerite et séchez-les.
Dans un grand bol, mélanger la laitue, les tomates cerises, le concombre et la vinaigrette.
Ajoutez les fleurs de reine marguerite et remuez pour enrober.
Ingrédients:
1 tasse d'eau
1 cuillère à soupe de fleurs de reine marguerite
Miel ou sucre (facultatif)
Instructions:
Portez l'eau à ébullition.
Retirez du feu et ajoutez les fleurs de reine marguerite.
Laissez infuser 10 minutes.
Filtrez et servez.
Ajoutez du miel ou du sucre, si vous le souhaitez.