date_range Semis : février à juin shopping_basket Récolte : juin à novembre wb_sunny Exposition : soleil terrain Sol : profond, riche et humide opacity Arrosage : abondant et régulier straighten Espacement : 30 à 35 cm hourglass_empty Levée : 15 à 20 jours à 22 °C autorenew Cycle : bisannuel
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COMMENT SEMER LE CÉLERI BRANCHE TALL UTAH ?
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1 - Semez les graines en godets, dans un lieu chauffé, et avec de la lumière, à 1 cm de profondeur. Vous pouvez semer en place dès que tout risque de gel est écarté.
2 - Veillez à laisser le terreau humide (sans excès) jusqu'à l'apparition des 1ères feuilles.
2 - Repiquez les plants 2 fois avant leur place définitive : la 1ère fois lorsque le plant a 2 à 3 feuilles et une 2ème fois au stade de 4 à 5 feuilles.
3 - Repiquez enfin en place tous les 30 cm (exposition ensoleillée). Espacez les lignes de 35 cm environ. N'hésitez pas à apporter du compost bien décomposé et de la cendre de bois (ils adorent!). Veillez à ne pas enterrer le collet.
4 - Paillez et arrosez régulièrement et abondamment : le céleri-rave redoute par dessus tout la sécheresse.
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CULTURE ET ENTRETIEN
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- Pour une levée régulière et homogène, veillez à ne pas exposer vos semis au soleil direct, préférez un endroit légèrement ombré.
- Arrosage : arrosez fréquemment et copieusement. Conservez l'humidité du sol en binant et paillant autour des pieds. En période chaude, si le céleri n'est pas suffisamment arrosé, il peut monter en graines.
- Repiquage : Le premier repiquage permet d’activer le développement du système racinaire. Le plant sera ainsi plus fort et plus résistant. Raccourcissez les feuilles au moment du repiquage.
- Avant la plantation incorporez du compost bien mur. Pour favoriser la reprise racinaire maintenez la terre humide et paillez autour du plant.
BONNES ASSOCIATIONS : le céleri apprécie la proximité des poireaux, des blettes, des choux, des fenouils, des courges ou des concombres. Semez des haricots à rames afin d’enrichir le sol en azote.
ROTATION DES CULTURES : attendez 3-4 ans avant de planter des céleris branche au même emplacement.
- RÉCOLTE: coupez au fur et à mesure des besoins les feuilles au ras du sol. Le céleri renouvelle les branches par le centre.
- Conservation : récolté avec ses racines, le céleri à côtes se conserve quelques semaines en cave.
