C'est la courge qu'il vous faut pour la compétition de Courge Géante!
Elle atteint facilement les 50 kg, mais peut atteindre 200 kg dans de bonnes conditions, voire beaucoup plus. Le dernier record (établi aux Etats-Unis en 2023) fait état de plus de 1200 kg!
Pour obtenir de très grosses courges : laissez une seule courge par plant, apportez une bonne irrigation ainsi qu’une fertilisation équilibrée, et laissez beaucoup d’espace.
EN CUISINE: Sa chair orange peut également être utilisée en soupe, purée ou tarte.
Mars à mai (sous abri) et avril à juin (en pleine terre)
Récolte :
Juillet à novembre
Exposition :
Ensoleillée
Arrosages :
Réguliers
CONSEILS DE SEMIS de la COURGE MAXIMA :
1 - Semez en godets, en posant la graine sur la tranche, à une température comprise entre 18 et 20 °C, 2 à 3 semaines avant la mise en place.
Pour un semis directement en pleine terre, semez après les dernières gelées quand le sol est bien réchauffé.
2 - Maintenez le terreau humide pendant la levée (idéalement avec un pulvérisateur), mais n'arrosez pas en excès non plus pour ne pas faire pourrir la graine.
3 - Mi-mai, repiquez vos plants (avec la motte) à exposition ensoleillée, en laissant 1 mètre en tout sens entre chaque plant.
3 - Nous vous conseillons également d'apporter du compost (la courge aime les terres riches).
4 - Binez et sarclez.
5 - Pincez les tiges pour stimuler leur développement : au stage de 4 à 5 feuilles, pincez au-dessus de la 2ème feuille.
Note : le semis en pleine terre est également possible de fin avril à juin.
ASTUCES DE JARDINIER BIO :
1 - ARROSAGE: Arrosez au pied, sans mouiller le feuillage. Il est intéressant de pailler les pieds pour garder l'humidité.
2 - BONNES ASSOCIATIONS : la courge aime la proximité du chou ou du haricot, mais évitez de les planter près de vos pommes de terre.
C'est la courge qu'il vous faut pour la compétition de Courge Géante!
Elle atteint facilement les 50 kg, mais peut atteindre 200 kg dans de bonnes conditions, voire beaucoup plus. Le dernier record (établi aux Etats-Unis en 2023) fait état de plus de 1200 kg!
Pour obtenir de très grosses courges : laissez une seule courge par plant, apportez une bonne irrigation ainsi qu’une fertilisation équilibrée, et laissez beaucoup d’espace.
EN CUISINE: Sa chair orange peut également être utilisée en soupe, purée ou tarte.
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