MINI PIMENT Red Cherry - Graines BIO
SACHET DE 30 GRAINES BIO DE PIMENT RED CHERRY SMALL
Producteur: La Ferme de Sainte Marthe
Variété aussi appelée Piment Boule de Turquie, produisant des fruits de la taille d'une cerise, à la saveur très fruitée.
Ils se cultivent aussi bien en plein champ qu'en pot ou jardinière (hauteur du plant: environ 45 cm).
Les piments deviennent rouge à partir de la mi-septembre.
Piment de FORCE MOYENNE à FORT: score de 6/10 sur l’échelle de SCOVILLE.
EN CUISINE: Ce mini piment est idéal en marinade, dans le vinaigre ou l'huile.
Nom latin : Capsicum L.
Semences reproductibles : OUI
Période de semis conseillée : | Février à mars |
Récolte : | Juillet à septembre |
Sol : | Léger, riche, frais et aéré |
Exposition : | Ensoleillée. Aime la chaleur ! |
Levée : | 10 à 21 jours |
CONSEILS de SEMIS et de CULTURE du PIMENT:
1 - Semez les graines en mini-serre (à une t° de 25°C) en godets de terreau très fin, à 2 ou 3 mm de profondeur.
2 - Arrosez en pluie très fine et maintenez humide (mais pas détrempé).
3 - Placez les godets en plein lumière ou sous lampe horticole, et gardez les bien à la chaleur.
4 - Lorsque les plants ont 2 à 4 vraies feuilles, rempotez les plants dans des pots plus grands.
4 - Repiquez dehors en mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre, à 50 cm de distance en tout sens.
5 - Paillez et arrosez régulièrement.
ASTUCES de JARDINAGE BIO :
- BONNES ASSOCIATIONS : Les piments aiment être en compagnie des poivrons, tomates, des morelle de Balbis, des coqueret du Pérou (physalis) ou aubergines.
- ROTATION DES CULTURES : ne cultivez pas de piments ou poivrons au même endroit pendant 3 à 4 ans. Évitez également de semer après une culture de concombre, préférez des légumes racines avant, et des légumes bulbes après.
- SEMIS HÂTIFS : En semant tôt (dès janvier), vous pourrez avancer les dates de récolte de vos piments. Mais attention ! Les jeunes plants d'une quinzaine de cm que vous obtiendrez 2 mois après ne pourront pas être repiqués en pleine terre. A la fin mars, il ne fait pas assez chaud dehors pour qu'ils poussent, et une gelée un peu forte leur serait fatale. Il faudra donc par la suite les faire grandir à l'abri, sous serre ou sous châssis.
- ENDURCISSEZ-LES : pour aidez vos plants à survivre dehors, avant de les sortir définitivement, sortez les tous les jours aux heures les plus chaudes de la journée afin de les habituer petit à petit.
- BESOIN DE CHALEUR : si vous n'habitez pas dans une région à été chaud, nous vous conseillons de cultiver vos piments sous serre.
Le piment est une excellente source de vitamines, oligo-éléments et anti-oxydants.
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