Février à avril (sous abri) et avril à juin (en pleine terre)
Récolte :
Mai à septembre
Exposition :
Ensoleillée à mi-ombre (en été)
Sol :
Léger, frais et riche en humus
CONSEILS DE SEMIS de l'OSEILLE LARGE DE BELLEVILLE:
1 - Semez les graines en pépinière ou en godets selon la période, en recouvrant les graines de terreau de semis de 2 fois leur épaisseur environ. Tassez. Maintenez la terre humide.
2 - Au stade d'environ 4 à 5 feuilles, repiquez au jardin en ne laissant qu'un plant tous les 30 cm, à exposition ensoleillée, ou mi-ombre durant l'été.
ASTUCES DE JARDINIER BIO :
- RÉCOLTE : Coupez au fur et à mesure de vos besoins, et régulièrement afin de favoriser la repousse et prolonger ainsi la récolte. Supprimez également les hampes florales pour ne pas épuiser la plante et favoriser de nouvelles pousses : PLUS VOUS COUPEZ, PLUS ELLE REPOUSSE!
- PLANTE RUSTIQUE: Les feuilles disparaissent en hiver : pensez à mettre une étiquette pour les repérer, elles repartiront au printemps suivant. La plante reste en place facilement 4 à 5 années.
- ENNEMIS : les limaces aiment l'oseille! N'hésitez pas à semer des répulsifs anti-limaces.
- HUMIDITÉ : L'oseille aime les périodes humides du printemps et de l'automne, arrosez aux pieds si le temps est sec.
Les feuilles d'oseille se consomment aussi bien :
- Crues, mélangées à de la salade,
- Cuites à la crème, en sauce, au jus ou en potage.
SACHET DE 1 GRAMME DE GRAINES BIO D'OSEILLE LARGE DE BELLEVILLE
