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SACHET DE 1500 GRAINES BIO D'ABSINTHE COMMUNE
Producteur : La Ferme de Sainte Marthe
Egalement appelée armoise amère, l'absinthe est une plante vivace médicinale et aromatique.
Ses feuilles et ses fleurs jaunes se cuisinent.
PARTIES COMESTIBLES: ses FLEURS et ses FEUILLES.
Nom latin : Artemisia absinthium
Semences reproductibles : OUI
Période de semis conseillée : | Mars / avril |
Mise en place : | Mai à juillet |
Exposition : | Ensoleillée |
Sol : | Léger et drainé |
1 - Semez au printemps, directement en place, à 50 cm en tout sens.
2 - Recouvrez les graines d'1 cm de terre.
3 - Arrosez en cas de forte chaleur ou de sécheresse.
L'absinthe peut être cultivée pour ses propriétés insecticides et fongicides : elle lutte contre les rouilles et grâce à sa forte odeur (agréable pas d'inquiétude !) elle est répulsive contre les limaces et escargots, pucerons, altises et mouche de la carotte.
- Il est possible de tailler ses plants d'absinthe en septembre afin d'avoir une meilleure reprise de la plante au printemps.
- On récolte les feuilles et les fleurs du début de l'été jusqu'au 1ères gelées. Récoltez la au fur et à mesure de vos besoins, en coupant plutôt la tige entière.
CONSEILS CUISINE:
L'absinthe a de nombreuses vertus pour notre organisme, elle est notamment apéritive et digestive.
En cas de ballonnements ou flatulences, réalisez votre tisane d'absinthe en faisant infuser 1 feuille d'absinthe bio pendant 10 minutes dans une tasse d'eau (bouillante). A boire 30 minutes avant les repas. Attention à ne pas dépasser 3 tasses par jour.