PLANTE HUÎTRE ou Mertensia Maritima - Graines non traitées
-
6,50 €
Prix
CARVI - Graines BIO
-
3,90 €
Prix
PLANTE CURRY ou Helichryse - Graines BIO
-
4,60 €
Prix
GOJI à semer - Graines BIO
-
4,70 €
Prix
POIVRIER du Sichuan - Graines BIO
-
4,60 €
Prix
 |
SACHET DE 100 GRAINES BIO |
 |
GRAINES PRODUITES ET MISES EN SACHET PAR: La Ferme de Sainte Marthe * |
 |
SEMENCES REPRODUCTIBLES |
| local_shipping | LIVRAISON OFFERTE SUR TOUTES LES GRAINES ! |
| local_florist |
L’AIRELLE, UN PETIT FRUITIER COUVRE-SOL AUX BAIES ACIDULÉES |
L'airelle est un petit arbrisseau rampant qui ne dépasse généralement pas quelques dizaines de centimètres de hauteur. C'est une vivace très rustique (résiste jusqu'à -30°C).
Les feuilles de l'airelle sont petites, persistantes et luisantes. Elles restent vertes toute l'année, apportant une touche de couleur même en hiver.
BON À SAVOIR : Les oiseaux sont particulièrement friands de ces petites baies, ce qui contribue à la dissémination naturelle de la plante dans son environnement.
| restaurant |
COMMENT UTILISER L'AIRELLE EN CUISINE ? |
L'airelle produit de petites baies rouges comestibles, très appréciées pour leur goût unique et leur saveur acidulée.
Elles s’utilisent principalement cuites et légèrement sucrées. Elles permettent de préparer des confitures, des gelées, des compotes, des jus, des sirops et des sauces. Elles accompagnent aussi bien les desserts que certains plats salés, notamment le gibier.
USAGES TRADITIONNELS : En plus de son intérêt gustatif, l'airelle est reconnue pour ses propriétés nutritionnelles et ses bienfaits potentiels pour la santé.
Nom latin : Vaccinium vitis-idaea
* Graines et Bio est revendeur agréé de plusieurs semenciers bio. Nous ne produisons ni ne conditionnons ces graines : vous recevez le sachet d’origine du semencier indiqué.