3 AUBERGINES RONDES EN MÉLANGE 🍆 Ferme Sainte Marthe

3,90 €

Départ sous 1 à 2 jours ouvrés

Quantité

En stock

SACHET DE 30 GRAINES BIO

GRAINES PRODUITES ET MISES EN SACHET PAR:
La Ferme de Sainte Marthe *

SEMENCES REPRODUCTIBLES

LIVRAISON OFFERTE SUR TOUTES LES GRAINES !

UN TRIO D'AUBERGINES RONDES BLANCHES À VIOLETTES

- 33 % AUBERGINE BLANCHE RONDE À OEUF : variété ancienne et précoce produisant des petites aubergines blanches, rondes, de la taille d'un oeuf.

- 33 % AUBERGINE BAMBINO : variété naine, précoce, produisant des petites aubergines rondes et violettes, de 3 cm de diamètre.

- 34 % AUBERGINE ROTONDO BIANCA SFUMATA DI ROSA : variété italienne ancienne, rustique et très productive d'aubergines rondes, blanches teintées de rose lavande, d'environ 15 cm de long. Chair ferme, onctueuse, douce et sucrée.

BON À SAVOIR : Ce trio d'aubergines rondes sont particulièrement adaptées pour la culture en pot, et les fruits de calibre moyen sont parfaits pour être farcis.

Les 3 variétés sont mélangées dans le sachet qui est étudié pour être semé ensemble.

Nom botanique : Solanum melongena

* Graines et Bio est revendeur agréé de plusieurs semenciers bio. Nous ne produisons ni ne conditionnons ces graines : vous recevez le sachet d’origine du semencier indiqué.

Semis : mars à avril Récolte : juillet à octobre Exposition : soleil et chaleur Sol : riche, meuble et frais Arrosage : régulier, sans excès Espacement : 50 à 60 cm Levée : 10 à 20 jours à 25 °C Cycle : annuel

COMMENT SEMER L'AUBERGINE ?

1 - Semez en godet de terreau de semis fin sur couche chaude (25°C constant), en intérieur ou en serre chauffée. Recouvrez de quelques mm de terreau et tassez.

2 - Placez près d'une fenêtre. Arrosez légèrement lorsque la terre sèche.

2 - Repiquez profondément lorsque le plant fait 15 cm (fin mai). Gardez 50 cm entre chaque plant, et 60 cm entre chaque rang. Tuteurez les plants.

3 - Arrosez fréquemment, mais peu abondamment à chaque fois.

CULTURE ET ENTRETIEN

SOLEIL ET CHALEUR : Trouvez lui un place très ensoleillée. L'aubergine a besoin de chaleur: au minimum 25°C, elle doit être entièrement protégée du gel et avec des températures nocturnes de plus de 12°C (en dessous de cette valeur l'aubergine stoppe sa croissance et son développement).

- Paillez les pieds pour garder le sol frais, ou alors binez régulièrement.

- Lors des arrosages, attention à ne pas mouiller le feuillage pour éviter le mildiou.

- Enlevez toutes les pousses partant de la tige principale (rejets partant du pied appelé les "gourmands") sur 30 cm de hauteur, et ensuite conservez tout le reste.

BONNES ASSOCIATIONS DE SEMIS : l'aubergine aime la compagnie de l'estragon, des piments, des pois, des tomates et du thym.

RÉCOLTE

La récolte a lieu environ 5 mois après le semis. Récoltez les fruits lorsqu'ils sont bien développés et souples au toucher.

L'aubergine est peu calorique, riche en antioxydants (surtout dans la peau), en cuivre et en vitamine B1 et B6.

- L'AUBERGINE BLANCHE RONDE A ŒUF : Elle se consomme très jeune en ratatouilles, et sa saveur se rapproche du champignon.

- L'AUBERGINE BAMBINO : Les fruits sont craquants, juteux et présentent l'amertume caractéristique de l'aubergine. Idéale pour réaliser des brochettes

- L'AUBERGINE ROTONDA BIANCA SFUMATA DI ROSA : Sa chair est ferme, onctueuse, à la saveur douce et sucrée.