- 33 % d'Aubergine BLANCHE RONDE À OEUF: variété ancienne et précoce produisant des petites aubergines blanches, rondes, de la taille d'un oeuf.
- 33 % d'Aubergine BAMBINO: variété naine, précoce, produisant des petites aubergines rondes et violettes, de 3 cm de diamètre.
- 34 % d'Aubergine ROTONDO BIANCA SFUMATA DI ROSA: variété italienne ancienne, rustique et très productive d'aubergines rondes, blanches teintées de rose lavande, d'environ 15 cm de long. Chair ferme, onctueuse, douce et sucrée.
BON A SAVOIR: Ce trio d'aubergines rondes sont particulièrement adaptées pour la culture en pot, et les fruits de calibre moyen sont parfaits pour être farcis. Les variétés sont mélangées dans le sachet qui est étudié pour être semé ensemble.
- Trouvez lui un place très ensoleillée. L'aubergine a besoin de chaleur.
- Lors des arrosages, attention à ne pas mouiller le feuillage pour éviter le mildiou.
- Enlevez toutes les pousses partant de la tige principale (rejets partant du pied appelé les "gourmands") sur 30 cm de hauteur, et ensuite conservez tout le reste.
- BONNES ASSOCIATIONS DE SEMIS : l'aubergine aime la compagnie de l'estragon, des piments, des pois, des tomates et du thym.
- RECOLTE: La récolte a lieu environ 5 mois après le semis. Récoltez les fruits lorsqu'ils sont bien développés et souples au toucher.
L'aubergine est peu calorique, riche en antioxydants (surtout dans la peau), en cuivre et en vitamine B1 et B6.
- L'AUBERGINE BLANCHE RONDE A ŒUF: Elle se consomme très jeune en ratatouilles, et sa saveur se rapproche du champignon.
- L'AUBERGINE BAMBINO : Les fruits sont craquants, juteux et présentent l'amertume caractéristique de l'aubergine. Idéale pour réaliser des brochettes
- L'AUBERGINE ROTONDA BIANCA SFUMATA DI ROSA : Sa chair est ferme, onctueuse, à la saveur douce et sucrée.
- 33 % d'Aubergine BLANCHE RONDE À OEUF: variété ancienne et précoce produisant des petites aubergines blanches, rondes, de la taille d'un oeuf.
- 33 % d'Aubergine BAMBINO: variété naine, précoce, produisant des petites aubergines rondes et violettes, de 3 cm de diamètre.
- 34 % d'Aubergine ROTONDO BIANCA SFUMATA DI ROSA: variété italienne ancienne, rustique et très productive d'aubergines rondes, blanches teintées de rose lavande, d'environ 15 cm de long. Chair ferme, onctueuse, douce et sucrée.
BON A SAVOIR: Ce trio d'aubergines rondes sont particulièrement adaptées pour la culture en pot, et les fruits de calibre moyen sont parfaits pour être farcis. Les variétés sont mélangées dans le sachet qui est étudié pour être semé ensemble.
SACHET DE 30 GRAINES BIO DE 3 VARIÉTÉS D'AUBERGINES (Blanche ronde à œuf, Bambino, Rotondo bianca sfumata di rosa)
