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THÉ des JARDINS - Graines BIO | Ferme de Sainte Marthe | Graines et Bio

THÉ DES JARDINS - Ferme St Marthe 🌱 Livraison Gratuite

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Producteur: La Ferme de Sainte Marthe Logo Ferme de Sainte Marthe

Egalement appelé tête de dragon ou mélisse de Moldavie, le thé des jardins s'utilisait autrefois à la place des feuilles de thé.

Très mellifère et de culture facile, le thé des jardins est une annuelle aromatique et médicinale, qui plus est très décorative.

Il a un goût anisé et une odeur citronnée parfait pour des infusions. Il s'accommode très bien en cuisine avec les poissons ou les viandes.

Nom latin : Dracocephalum moldavica

Semences reproductibles : OUI

FRAIS DE PORT OFFERTS ! Livraison Gratuite

Période de semis conseillé :  Avril à juin
Récolte : Juin à octobre
Sol :  Léger et bien drainé
Exposition :  Ensoleillée

CONSEILS SEMIS du THÉ DES JARDINS: 

1 - Semez en pépinière en avril ou en place à partir de mai.

2 - Pour les semis d'avril : repiquez en place à la mi-mai tous les 20 à 25 cm.

ASTUCES DE JARDINIER BIO:

- Le thé des jardins est très mellifère. Si on le laisse sur place et qu'on laisse monter les fleurs, il se ressème tout seul d'une année sur l'autre.

- Le thé des jardins se cultive facilement et ne demande pas de soins particuliers : seulement quelques arrosages en cas de fortes chaleurs.

Les feuilles de thé des jardins s'utilisent en infusion.

Ces infusion sont réputées digestives, antioxydantes, antiseptiques et immuno-stimulantes.

Le thé des jardins a une odeur très citronnée et un goût anisé.

Ses feuilles sont parfaites pour parfumer les poissons, viandes ou salades. Elles accompagnent aussi les desserts comme les salades de fruits.

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