| SACHET DE 15 GRAINES BIO |
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GRAINES PRODUITES ET MISES EN SACHET PAR: La Ferme de Sainte Marthe * |
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SEMENCES REPRODUCTIBLES |
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L’ARTICHAUT IMPERIAL STAR, UNE VARIÉTÉ PRÉCOCE QUI PRODUIT DÈS LA PREMIÈRE ANNÉE |
L'artichaut Imperial star est une variété précoce, très vigoureuse, donnant 7 à 8 fruits par pieds.
Les artichauts sont ronds et uniformes, d'environ 12 cm de diamètre.
| restaurant |
COMMENT UTILISER L’ARTICHAUT IMPERIAL STAR EN CUISINE ? |
L'artichaut Imperial Star est tendre, au goût doux et légèrement sucré, d'excellente saveur gustative.
Nom botanique : Cynara scolymus
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COMMENT SEMER L'ARTICHAUT IMPERIAL STAR? |
1 - Semez les graines en godet, en intérieur ou en serre chaude.
2 - Repiquez en pleine terre 2 mois après le semis, en respectant 80 cm à 1 m de distance entre chaque plant, à exposition ensoleillée.
| nature |
CULTURE ET ENTRETIEN |
- Arrosez régulièrement durant toute la saison. Attention toutefois, l'artichaut craint beaucoup les excès d'humidité.
- En hiver, protégez vos plants d'artichauts : en effet, ils n'aiment pas le froid, et ne supportent pas les t° inférieures à -5°C. En début d'hiver il est donc conseiller de nettoyer les drageons, de rabattre le feuillage et de protéger le pied du gel grâce à un bon paillage.
- L'artichaut aime particulièrement les climats océaniques, tempérés ou chauds.
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RÉCOLTE |
La récolte a lieu avant la floraison quand les têtes d'artichauts sont tendres, jeunes et fermes.
Un pied d'artichaut donne généralement de 2 à 4 gros sujets la 1ere année, puis de 7 à 8 gros sujets les années suivantes.
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