BETTERAVES MÉLANGE 4 COULEURS BIO 🌱 SAINTE MARTHE

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SACHET DE 150 GRAINES BIO

GRAINES PRODUITES ET MISES EN SACHET PAR:
La Ferme de Sainte Marthe *

SEMENCES REPRODUCTIBLES

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4 COULEURS DE BETTERAVES BIO SÉLECTIONNÉES PAR LA FERME DE SAINTE MARTHE

Ce mélange biologique réunit, à parts égales, quatre variétés de betteraves aux couleurs et aux saveurs très différentes. Une manière simple d’obtenir des récoltes aussi originales au potager que décoratives dans l’assiette.

CE MÉLANGE CONTIENT : quatre variétés de betteraves biologiques et reproductibles.

25 % • ROSE ET BLANCHE

BETTERAVE CHIOGGIA

Variété ronde et hâtive à la chair douce et sucrée, composée d'anneaux roses et blancs particulièrement décoratifs en cuisine.

25 % • ROUGE FONCÉ

BETTERAVE PLATE D’ÉGYPTE

Variété très précoce à la racine aplatie et à la chair rouge foncé, ferme, sucrée et d’excellente qualité gustative.

25 % • JAUNE DORÉ

BETTERAVE BURPEES GOLDEN

Variété ancienne à la chair jaune doré, douce et sucrée, accompagnée de délicates notes de miel.

25 % • BLANCHE

BETTERAVE ALBINA

Betterave originale à la chair blanche particulièrement sucrée, dont la saveur peut rappeler celle de la patate douce.

L’ATOUT DE CE MÉLANGE : la signature de La Ferme de Sainte Marthe, réunissant quatre variétés reproductibles aux couleurs nettement distinctes.

Nom botanique : Beta vulgaris

* Graines et Bio est revendeur agréé de plusieurs semenciers bio. Nous ne produisons ni ne conditionnons ces graines : vous recevez le sachet d’origine du semencier indiqué.

Conseils semis

Semis : mars à juin Récolte : juillet à novembre Exposition : soleil à mi-ombre Sol : meuble, riche et humifère Arrosage : abondant Espacement : 30 à 60 cm Levée : 15 jours à 15-20 °C Cycle : bisannuel

COMMENT SEMER LA BETTERAVE ?

BON À SAVOIR :

- Semez les graines en mini-serre en mars jusqu'à mi-avril, ou directement en place de mi-avril (pour les climats doux) à juin.

- Dans tous les cas, semez après tout risque de gelée nocturne.

1 - Semez en poquet (par 3 graines en triangle), en les enfonçant de 1 cm dans la terre.

2 - Tassez et arrosez.

3 - Quand les plants font environ 5 cm, arrachez les plus chétifs, et conservez le plus robuste.

4 - Arrosez régulièrement (pour éviter la montée à graine). En cas de sécheresse, il est utile de pailler.

CULTURE ET ENTRETIEN

- Binez et sarclez régulièrement.

- Arrosez régulièrement pour favoriser une croissance uniforme et éviter la montée à graine.

BONNES ASSOCIATIONS DE SEMIS : la betterave aime être en compagnie de la laitue, de l'oignon, du chou-rave, et du haricot nain.

RÉCOLTE

La récolte a lieu environ 3 mois et demi après le semis.

CONSERVATION : la betterave peut se conserver dans du sable à la cave. Attention à ne pas blesser la racine lors de la récolte pour une bonne conservation.