![COURGETTE VERTE Non Coureuse des Maraîchers - Graines BIO | Ferme de Sainte Marthe | Graines et Bio COURGETTE VERTE Non Coureuse des Maraîchers - Graines BIO | Ferme de Sainte Marthe | Graines et Bio](https://cdn2.graines-et-bio.fr/7604-large_default/sainte-marthe-courgette-verte-maraichers.jpg)
![COURGETTE VERTE Non Coureuse des Maraîchers - Graines BIO | Ferme de Sainte Marthe | Graines et Bio COURGETTE VERTE Non Coureuse des Maraîchers - Graines BIO | Ferme de Sainte Marthe | Graines et Bio](https://cdn2.graines-et-bio.fr/7604-large_default/sainte-marthe-courgette-verte-maraichers.jpg)
SACHET DE 15 GRAINES BIO DE COURGETTE VERTE NON COUREUSE DES MARAÎCHERS
Producteur: La Ferme de Sainte Marthe
La courgette verte des maraîchers est une variété classique, non coureuse et productive.
Ses beaux fruits cylindriques sont fermes et mesurent 18 cm en moyenne.
EN CUISINE: Cette courgette vous permet de réaliser toutes vos recettes: ratatouilles, potages, farcies, sautées, ...
Nom latin : Cucurbita pepo
Semences reproductibles : OUI
FRAIS DE PORT OFFERTS !
Période de semis conseillé: | Avril à juin |
Récolte : | Juin à août |
Exposition : | Ensoleillée |
Arrosages : | Réguliers |
1 - Semez en avril, en godet : posez la graine sur sa tranche. Choisissez un endroit clair, avec une température de 12°C minimum : la graine a besoin de chaleur pour germer. A partir de mi-mai, il est possible de la semer directement en terre.
2 - Maintenez le terreau humide pendant la levée (idéalement avec un pulvérisateur), mais n'arrosez pas en excès non plus pour ne pas faire pourrir la graine.
3 - Mi-mai, repiquez vos plants à exposition ensoleillée, en laissant 1 mètre en tout sens entre chaque plant.
3 - Nous vous conseillons également d'apporter du compost (la courge aime les terres riches).
4 - Binez et sarclez.
5 - Pincez les tiges pour stimuler leur développement : au stage de 4 à 5 feuilles, pincez au-dessus de la 2ème feuille.
1 - ARROSAGE: Arrosez au pied, sans mouiller le feuillage. Il est intéressant de pailler les pieds pour garder l'humidité.
2 - BONNES ASSOCIATIONS : la courgette aime la proximité du chou ou du haricot, mais évitez de les planter près de vos pommes de terre.
3 - RÉCOLTE : récoltez les courgettes jeunes : elles seront bien meilleures et moins amères.
Ingrédients:
Préparation:
Pour un apéritif maison original, ces gaufres peuvent être congelées: passez les au grille-pain au dernier moment pour retrouver tout leur croustillant.
Ingrédients :
Préparation :
Pour la cuisson, utilisez un gaufrier: prévoir environ 10 minutes de cuisson afin d'avoir de belles gaufres dorées et croustillantes.
La courgette est diurétique, riche en fibres, très peu calorique : elle en fait un aliment minceur par excellence.
Elle est riche en vitamines C, B1, B6 et B9, en bêta-carotène et en oligo-éléments et minéraux.
Elle est également réputée avoir des propriétés anti-oxydantes, anti-inflammatoires et anti-virales.
Pour conserver un maximum des ses propriétés, il est conseillé de ne pas l'éplucher.