Variété précoce, mi-saison ou tardive ? En sélectionnant des variétés de tomates différentes il est possible d'étaler la production tout au long de la saison. Petites, grosses, cocktail, cerises, anciennes, sans pépins: en variant les choix vous allez varier les utilisations et les plaisirs.
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Carpaccio de tomates
Epatez vos amis avec un carpaccio de tomates aux magnifiques couleurs du soleil. De belles tomates bien mûres aux bonnes saveurs de l'été, un peu de basilic : un vrai régal pour les yeux et les papilles !
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Tartare courgettes tomates
Une recette pleine de fraîcheur et de saveurs d'été, un tartare courgettes - tomates est une recette originale simple et surprenante.
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Conseil jardin BIO: Les plants de tomates et ses "gourmands"
Faut-il oui ou non enlever les gourmands des plants de tomates ?
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